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Menu degustazione: 



​(Minimo 2 persone)

Paté di Vitello con Pistacchi

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Gnocchi di Patate Zafferano e Gamberoni

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Petto di Faraona

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Pre-Dessert:
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Sorbetto della Casa

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Crema Caramellata Profumata al Rosmarino

Carta: Maggio - Giugno

CHEF

Rusca Gabriele

- APPRENDISTATO PRESSO HOTEL KURHAUS CADEMARIO ***
- HOSTARIA SAN MARCO DA GIORDANO AGNO
- HOTEL COUNTRY CLUB ORIGLIO ****
- HOTEL DU LAC LUGANO ****
- HOTEL CHALET D'ADRIEN VERBIER *****     1 STELLA MICHELIN 
- HOTEL PALACE GSTAAD ***** 
- HOTEL CASABERNO ASCONA ****
- RISTORANTE SANT'ABBONDIO LUGANO  1 STELLA MICHELIN
- GROTTO SASSALTO CASLANO
- GROTTO ROSSI CASTELROTTO
- GROTTO SASSALTO CASLANO

Informazioni utili

​Siamo APERTI DAL MARTEDÌ SERA ALLA DOMENICA A PRANZO
DALLE 10.30 ALLE 14.30    
​DALLE 17.30 ALLE 24.00

LUGLIO E AGOSTO APERTI ANCHE ALLA DOMENICA SERA

Vini del nostro territorio

Grotto Sassalto - +41 91 600 90 94 - Via Stremadone 65, 6987 Caslano - Svizzera